750 grammes
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Ici, on s'amuse à cuisiner et on prend du plaisir à déguster. A moins que ce ne soit prendre du plaisir à cuisiner et s'amuser à déguster. Bienvenue dans ma cuisine.

aperitif

26/06/2021 Publié depuis Overblog

Tapas d'oeufs mimosa

Je vous entends d'ici : "Allo Sabine, t'es au courant que nous sommes en été? Alors, de ta mayo, on n'en veut pas,...

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13/12/2018 Publié depuis Overblog

Velouté de maïs truffée

Je suis certaine de ne pas être la seule à le remarquer mais le temps file, file, file... Cependant, chaque matin...

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25/11/2018 Publié depuis Overblog

Cannelés au foie gras et Sauternes

Une belle lune qui doucement se positionne et en toute délicatesse prend la place du soleil. Ce moment magique...

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08/09/2018 Publié depuis Overblog

Tartines aux figues fraiches

Je ne sais pas si c'est le chant du coucou, la pose alanguie de mes chats, le regard fidèle de mon chien, les rayons...

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28/04/2017 Publié depuis Overblog

Fonds d'artichauts farcis chèvre et bacon

Bonjour à tous, Je reprends le blog après plus de deux mois d'arrêt. Vous savez tous que j'écrivais un manuscrit....

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14/03/2016 Publié depuis Overblog

Tiramisù en déclinaison de saumon

J ' avais envie de préparer un tiramisù salé mais que pouvais-je utiliser pour remplacer les boudoirs? Les crackers?...

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30/11/2015 Publié depuis Overblog

Gougères au gruyère

Tout est dans la cuisson. Réussie c'est un vrai régal. En tant que végétarienne, je sature quelque peu des légumes...

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24/08/2015 Publié depuis Overblog

Olives vertes et marinade maison

L'été se conjugue pour moi avec rosé bien frais et olives. Noires ou vertes, c'est un vrai plaisir. Cependant,...

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06/07/2013 Publié depuis Overblog

Burgers de Concombre

Voici une mise en bouche pour l'apéritif (peut-être servie aussi en entrée avec une salade et une petite concassée...

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03/07/2013 Publié depuis Overblog

Melon en gelée et pancetta grillée

Pleine saison du melon! C'est un fruit excellent et synonyme d'été et de chaleur...voire même de grillades et de...

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