On ne le répétera jamais assez : il faut s'hydrater quand il fait chaud chaud chaud. Oui, mais me direz-vous, l'eau, juste l'eau, c'est pas sexy. Et je vous répondrai que je suis entièrement d'accord avec vous. C'est pour quoi, je vous propose cette subtile...
Et oui me revoilà! Je sais, je vous ai dit que j'arrêtais le blog un temps. Bien, le temps est donc révolu. En fait, j'avais envie de partager avec vous cette recette. Les raisons en sont simples. Tout d'abord parce que j'ai préparé ce plat avec Miss...
Comme la nature est belle...A chaque saison, je ne cesse de m'émerveiller. De me dire que j'ai beaucoup de chance de vivre à la campagne et de pouvoir assister chaque matin à de telles merveilles. crédit photo @SVB Voilà, les fêtes de fin d'année sont...
Pourquoi les poulettes, vous demandez-vous? Parce que c'est le surnom que nous nous donnons mon amie Fred et moi-même. Alors, j'ai trouvé cela marrant quand j'ai réalisé que nous déjeunions chez les Cocottes. Sacrée basse-cour, tiens! Bon, revenons à...
Je suis la seule végétarienne de nous 5. Cela ne me dérange pas car j'ai choisi de ne plus manger de protéines animales pour raisons de santé. Et je m'en porte vraiment mieux même si parfois croquer dans une rondelle de saucisson me fait envie et que...
Et dire que je n'aimais pas le sucré! Désormais, je ne pense qu'à ça. Je vous promets que vous allez vous régaler avec cette recette qui surprendra vos convives. Ce sirop de Safran est produit à côté de chez moi. C'est une belle histoire que j'ai racontée...
Quel temps instable! On ne se croirait pas au printemps. Et pourtant si. Sur les étals des primeurs, l'asperge verte est enfin là. Je vais vous faire une petite confidence : Mister B. en est raide dingue. Et comme la saison est courte, on en mange très...
Cultiver un potager et préparer ses repas en fonction de la récolte quotidienne est un bonheur dont je ne saurais me priver. Alors ce matin, après avoir ouvert le poulailler et libérer mes 4 gallinacés, j'ai fait un tour au milieu des légumes et ai ramassé...
Un potager, quel plaisir! Celui de bêcher la terre, de planter et semer des graines, de les voir grossir, de les bichonner, de les récolter, de les déguster - oui, c'est moi qui l'ai fait! - et...de les congeler. Petits pois, fèves, brocolis et courgettes!...
Je partage avec vous ce rayon de soleil matinal qui est venu délicatement me réveiller. diaphane douceur Après cet intermède poétique, revenons au sujet qui nous réunit : la cuisine! Je suis heureuse car, enfin, le potager m'offre de beaux légumes d'été...
Ah, les soirées estivales! Ah l'été et ses grillades, ses planchas et le rosé partagés avec les amis et la famille. Une question se pose toutefois : avec quoi accompagner ces fameuses grillades? Je vous propose des légumes cuits longuement au four comme...
En ce moment, je ploie sous le travail : entre la sortie imminente de mon roman, les derniers textes à écrire pour mon livre jeunesse Titi et Maman et plein d'autres projets dont je vous parlerai prochainement, je ne touche pas terre et aimerais bien...
Nous sommes dimanche. Et il n'est nul dimanche à La Milléva sans gâteau et tea time. En famille et avec nos amis. La vie est belle, je vous le confirme. crédit photo @SVB La vie, c'est comme un enfant qu'on chérit. On lui apporte toute notre tendresse,...
En ce début de weekend, j'ai envie de cuisiner pour ma famille et de les régaler. C'est la dernière ligne droite avant la rentrée et je veux encore profiter de mes filles. Ce dessert-là est une vraie merveille : comme une promesse de paradis pour nos...
Les pralines roses représentent pour moi les foires foraines. Quel plaisir j'éprouvais alors en humant cette saveur sucrée de l'amande chaude en ouvrant le papier cristal... Dans cette recette de cookies aux pralines roses, toutes les douceurs de mon...
Un gâteau à la carotte! Beurk, j'aime pas la carotte! Mais, tu vas voir on ne sent pas du tout la carotte Ben alors à quoi ça sert de mettre de la carotte si le gâteau n'en a pas le gout? Et oui pourquoi? Je te le demande Miss B2. Quelle est la particularité...
Franchement, je ne suis pas super fan des bananes. Je n'en aime pas la texture. Pour moi, un fruit doit être juteux et jusqu'à preuve du contraire, les bananes c'est tout sauf juteux . En revanche, j'adoooore le Banana Bread. Cherchez pas à comprendre,...
Il a fallu que mes filles me fassent la remarque que je ne cuisinais plus, pour que je m'en rende compte. C'est vrai, que depuis qu'elles sont parties, la plupart de mes casseroles restent au fond du placard. Little Miss B. se régale de pâtes à la crème,...
Petites bouchées pour n'en faire qu'une bouché! C'est un vrai régal! Et si rapide à préparer! La Recette : Ingrédients pour 18 bouchées : 100ml de sauternes ,1 cuillère à café de confiture d'orange, 2 feuilles de gélatine, 2 tranches de foie gras, 7 tranches...
Comme vous le savez, je ne peux pas manger trop sucré! Migraines en punition pour ma gourmandise culpabilisante! Mais, je ne peux priver mes invités de ces douceurs bonnes pour le bien-être de leur esprit! C'est comme après un bon massage! Détente et...
Comment vous dire? Depuis que le jour a décidé de laisser place à la nuit trop tôt, que le froid a fait fuir les grues, que les feuilles tapissent les racines des arbres, que les poules se réfugient dans le poulailler alors que 17h00 n'a pas encore sonné,...
Dure est la vie de chat, et de chien aussi, quand ta maîtresse se lève systématiquement à 4H30 tous les matins depuis 15 jours. Le seul avantage dans tout ça, ce sont les énormes câlins qu'elle nous fait alors que nous sommes encore endormis, et notre...
Pour moi, en été, il n'y a rien de plus gourmand que des tomates avec de la mozzarella et du basilic frais. Encore faut-il avoir des ingrédients de qualité et savoureux. Sinon, frustration garantie! Donc, choisissez des tomates d'un producteur local et...
...ou comment accommoder les restes d'une raclette! Noël approche à grand pas. Pour moi, c'est un moment que j'attends avec impatience. Réunir ma famille et préparer une jolie table et un repas gourmand. Mais ce que j'aime le plus, ce sont les moments...
Vous savez ce que j'aime en été? En dehors des longues soirées à boire l'apéro entre amis, de la chaleur indolente, des chats qui paressent au soleil, de mes cheveux qui se transforment en dreadlocks, de la peau ambrée et des longues siestes dans le hamac?...
